Dégustologue et Cuisinière

Corinne Ben Soussan créatrice de la Dégustologie en 2007. 

 

Dégustologie et Cuisine sont une Harmonie.

Je suis une Dégustologue et une Cuisinière engagée.

Ma conscience alimentaire existait déjà en lien avec mon vécu personnel, j’avais fait le chemin du changement alimentaire, dans les années 90.

En créant la Dégustologie, mon message est :

  • Locavore et Biologique
  • Sensoriel et Goût
  • Textures et Matières
  • Art et Sens
  • Anti gaspillage et Transformer
  • Apprendre et Former
  • Durable et Conscience
  • Créatif et Cuisine
  • Transmission

 

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