Mes biscotti,

Biscotti, le mot italien, de biscuit, la base est une recette italienne ancienne, j’y met ma touche avec les matières, une farine T80 biologique, pour des biscotti nourrissants avec du goût, les textures sont très intéressantes…..Il y en aura pour mes prochains Lunch pour des moments doux et parfumés…….,

Quelques photos de mes biscotti chocolat et Noisettes……

Corinne Ben Soussan Consultante et Formatrice en Dégustologie

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