Cuisine d’Avenir

La transition Alimentaire, j'y consacre ma vie depuis plus de 20 ans, aujourd'hui je souhaite créer une association de personnes qui s'engagent dans cette dynamique. Je souhaite créer une association à gouvernance partagée, créer un coeur de personnes actives, que je nomme les semeurs d'idées,  pour imaginer la transition alimentaire en 2018 et pour l'avenir …

Maurice Audier

Comme vous le savez, j'aime la nature et je suis admirative de l'humilité de ceux qui cultivent dans les régles de l'art, voici un très joli texte de Maurice Audier, un pionnier du bio dans la région PACA. Précisément sur Aix en Provence. Un homme exceptionnel avec une histoire singulière et surtout un énorme travail …