Saveurs du sud

Le tian,  désigne d'une part un ustensile de cuisine traditionnel en terre cuite et vernissée,  et d'autre part une recette de légumes cuits en rondelles de couleurs différentes de saison d'été.... Mon marchand de couleurs , le Cayre de Valjencelle  Courgettes Oignons Tomates anciennes et en couleurs Huile d'olive Fleurs de basilic Voyage en Provence …